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Funghi Porcini Secchi Commerciali 30g - Amico Bosco

Funghi Porcini Secchi Commerciali 30g - Amico Bosco

Funghi Porcini Secchi Commerciali 30g - Amico Bosco

I nostri funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo Boletus Aereus, Pinicola e Reticulatus) crescono spontaneamente nei boschi.

Lavorati e conservati con la massima cura, senza aggiunta di additivi e conservanti, preservano le naturali e preziose caratteristiche organolettiche. Il peso dei funghi porcini essiccati corrisponde a circa un decimo del loro peso da freschi. L’aroma intenso e delizioso identifica i Porcini che scegliamo per i nostri clienti quali preziosi ingredienti di antiche e nuove ricette.
I Porcini secchi sono ideali per realizzare antipasti, pasta, risotto, creare salse e ripieni, aromatizzare piatti di carne o pesce. Sono disponibili in diverse qualità e grammature per soddisfare la domanda di qualsiasi consumatore.

Preparazione

PRODOTTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA

Sciacquare i funghi secchi in acqua fredda. Metterli in ammollo in acqua calda per 15 minuti. Sciacquare di nuovo eliminando eventuali tracce di terriccio di bosco, quindi cuocere a piacere.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 1215 kJ – 289 kcal
Grassi: 2,0 g
di cui acidi grassi saturi: 1,5 g
Carboidrati: 24 g
di cui zuccheri: 0,7 g
Fibre: 20 g
Proteine: 34 g
Sale: 0,02 g

Conservazione

Teme l’umidità: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

Per tempi lunghi, consigliata la conservazione in freezer.

Peso 30g
Ean 8034108530024
Pezzi per cartone 30
Cartoni per strato 9
Cartoni per pallet 72

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